Ernährung – Bayernkurier

Themenseite: Ernährung

Regionale Produkte lockten viele Besucher

Donnerstag, 03.11.2016 | 18:37 Uhr

Mit einem der besucherstärksten Wochenenden seit den 1990er Jahren ging die Consumenta 2016 zu Ende. Insgesamt 170.500 Besucher strömten an den zehn Messetagen in die Hallen der größten Verbrauchermesse Deutschlands. Besonderen Zuspruch fanden fränkische und bayerische regionale Produkte – von Bauernbrot über Käse, Wurst bis zu Bier und Wein.

Christian Schmidt

„Die Landwirtschaft gehört in die Mitte der Gesellschaft!“

Freitag, 19.02.2016 | 08:00 Uhr

Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Christian Schmidt, spricht im Interview mit Bayernkurier-Chefredakteur Marc Sauber über die Zukunftschancen der Bauern in einer Gesellschaft, in der die Wertschätzung gegenüber Lebensmitteln und deren Erzeugern stark zurückgegangen ist. Aus dem aktuellen Bayernkurier-Magazin.

Grüne Woche

Bayern als Heimat der Genüsse

Donnerstag, 14.01.2016 | 16:03 Uhr

Sie ist die erfolgreichste Berliner Messe überhaupt und zieht jährlich in nur zehn Tagen mehr als 400.000 Besucher an: Heute startet die Grüne Woche in ihr Jubiläumsjahr. Der Freistaat legt bei der 90. Auflage der Hauptstadt-Messe seinen Schwerpunkt auf die bayerische Spezialität schlechthin: das Bier.

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