Im kommenden Jahr wird das Bayerische Reinheitsgebot 500 Jahre alt – und der Hauptort der Feierlichkeiten wird das niederbayerische Aldersbach, denn dort findet die Sonderausstellung „Bier in Bayern“ statt. Im Interview mit dem BAYERNKURIER spricht Bürgermeister Harald Mayrhofer darüber, wie Aldersbach zur „Bierhauptstadt“ wurde, und was sich seine Gemeinde von der Ausstellung erhofft.