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Themenseite: Bier in Bayern
Bamberg

Hoffnung für die Sandkerwa

Die Bamberger CSU hat sich sehr für die Rettung des beliebten Volksfestes Sandkerwa eingesetzt, erklärt Bürgermeister und CSU-Kreisvorsitzender Christian Lange gegenüber dem BAYERNKURIER. Die nun gefundene Lösung für 2018 begrüßt er ausdrücklich.

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Bamberg

Sandkerwa dauerhaft retten

Nach dem endgültigen Ausfall der traditionsreichen Sandkerwa 2017 hat der Bamberger Stadtrat einstimmig ein Rettungskonzept ab 2018 beschlossen: Die Sicherheit liegt fortan in städtischer Verantwortung, außerdem gibt die Stadt eine Bürgschaft.

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Bierstraße

2500 Kilometer fränkischer Biergenuss

Die einzigartige fränkische Bierkultur und die weltweit führende Vielfalt an Brauereien europaweit bekannter zu machen, ist das Ziel der Fränkischen Bierstraße, die der Verein Bierland Oberfranken wiederbelebt. An 2500 Kilometern Landstraße liegen 250 Brauereien.

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Reinheitsgebot

Widerstand gegen „unreines“ Bier

Das Jahr 2016 stand in Bayern auch im Zeichen des 500-jährigen Jubiläums des Reinheitsgebots bei Bier. Erstaunlicherweise blieb dabei die Gefährdung dieser historischen Vorschrift durch die europäische Integration weitgehend ausgeblendet. Ein Festbeitrag von Reinhold Bocklet.

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Bier aus Bayern

Schorsch, der Weltrekordler aus Gunzenhausen

Geschichten rund ums Bier aus Bayern vor dem 500-jährigen Jubiläum des Reinheitsgebotes von 1516: Der 47 Jahre alte Braumeister Georg Tscheuschner braut das stärkste Bier der Welt, und das in Oberasbach bei Gunzenhausen. Mit dem uralten Eisbockverfahren bringt er den Gerstensaft auf eine Stärke von sage und schreibe 57,7 Prozent Alkohol – und das alles gemäß dem bayerischen Reinheitsgebot.

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