Knödel-Weltrekord scheitert

Anja Schuchardt - 20. Juni 2016

Den größten Knödel der Welt herzustellen – das ging nach neun Stunden Garzeit daneben. Das Innere war noch zu weich, die bayerische Spezialität aus Aldersbach im Landkreis Passau brach auseinander. 2000 Besucher beobachteten das Spektakel anlässlich der Landesausstellung „Bier in Bayern“. Die Köche kneteten 100 Kilogramm Semmeln, 1500 Eier, 60 Kilogramm Mehl und 70 Liter Milch. Die zerbrochenen Stücke servierten sie den Besuchern schließlich mit Biergulasch. Geschmeckt hat der Knödel trotzdem. (Quelle: PNP)

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